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胖大海

胖大海(又名安南子、大海子、大洞果),因遇水膨大成海绵状而得名,为梧桐科多年生落叶乔木植物胖大海的成熟种子。此药首载于《本草纲目拾遗》,俗称“大发”,因其一得沸水,裂皮发胀,几乎充盈了整个杯子,而此得名。

胖大海所需材料

主要食材
  • 夏胖大海 ( 5~10枚 )

胖大海的做法

1胖大海3—5枚,开水泡服。

胖大海.jpg

胖大海茶

很多人都喜欢泡服胖大海来保护嗓子,有些人是因为气候干燥,嗓子眼 胖大海茶 不舒服;还有些职业人士,如教师、歌唱演员等,用嗓过度,也会觉得咽喉不适;更有些烟民长期吸烟,落下慢性咽炎的毛病,也爱喝胖大海茶。 不过,需要特别指出的是,脾胃虚寒,血压低,糖尿病人群请慎用。

胖大海保存办法

1、把胖大海放在马口铁盒或罐中,储存于干燥通风处,可保持不坏。

2、用纸包好一包生石灰,放在瓶底,把胖大海放在石灰上面,将盖章紧,胖大海就不会发霉,也不会失去香味。

3、不可接触香料、油漆或樟脑等,以免使胖大海发生异味。

4、如胖大海已发霉可放在锅里干炒几分钟,就能复原。但必须照上述方法收藏,才不致再发霉。

5、如果有新的热水瓶,把胖大海放在热水瓶里,塞紧塞子,可比较长期地保持胖大海的色泽和香味不变。

 【四季养生茶

胖大海的功效与作用

1胖大海胖大海具有很好的清热利咽以及解毒、润肠道、治疗便秘的作用,日常生活中如果出现了由于肺热所引起的咽喉难受、声音嘶哑以及便秘的情况,服用胖大海具有很好的调养作用。