四季养生/养生常识/饮食养生/四季养生/养生保健/养生人群/中医养生/运动养生/养生食材/养生菜谱/标签
当前位置:首页 > 四季养生 > 冬季养生 > > 正文

冬季宜补气血,这几样东西你一定得吃

2016-12-21 15:00:15 来源: 四季养生  点击: 标签:冬季养生,补气血,手脚冰凉,气血不足

导读: 冬季很多女性手脚发凉,这种情况主要是由于女性气血不足导致的,对于女人来说,充足的气血是非常重要的

 【四季养生】在如此寒冷的冬季,各位MM们该如何补血呢?知道吗冬季宜补气血,这几样东西你一定得吃,和四季养生一起来看看那吧

冬季适宜补气血.jpeg

冬季很多女性手脚发凉,这种情况主要是由于女性气血不足导致的,对于女人来说,充足的气血是非常重要的。只有血气足了,皮肤才能红润,面色才有光泽,才会美丽,人体才能抵御严寒。

在中医补血法中,常以血肉有情之品来调养,并能取得良好的效果。俗话说得好,药补不如食补。养血方法有很多种,营养专家指出,采用食养是最直接有效的方法,平时适当地多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物。
多吃以下五类食物,有助女性补气养血。
1、甜蜜水果类(葡萄、红枣、桂圆)

含金量:富含磷、钙、铁等矿物质,并有多种维生素和氨基酸,有补气血、强筋骨之功。《本经》中更是记载:“红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。”推荐:可当一般水果吃,也可用作煲汤、粥。桂圆红枣粥,健脾养心,补血安神。
红枣补血大家都知道。红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容。
2、深色蔬菜类(菠菜、胡萝卜、南瓜)

含金量:含有丰富的铁质和胡萝卜素,胡萝卜素可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量。南瓜中还含有“钴”和“锌”,“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血不可或缺的原料。因此,清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。推荐:新鲜南瓜汁、新鲜胡萝卜汁、排骨南瓜盅、南瓜银耳羹,鲜甜美味,好喝又营养。

3、干果类(黑枣干、紫葡萄干、桑葚干、黑芝麻)

含金量:含铁量增加,其中以桑葚干为最,桑葚干每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。在晒制过程中,最有利于一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。推荐:黑枣干和桑葚干适宜煲汤和煲粥。

4、红黑药材类(黑豆、黑木耳、阿胶、红豆、枸杞)

含金量:铁质、蛋白质和氨基酸含量高。黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。黑豆助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。黑木耳养阴补血、润肺明目。花生则能补血止血。推荐:花生焖猪蹄,黑豆鱼头汤,发菜猪骨汤。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。枸杞子中的甜菜碱,可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生,因而具有保护肝脏作用。
5、鲜美肉类(乌鸡、猪肝)

 

含金量:养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。推荐:黑豆乌鸡汤、猪肝炒菠菜。
 

 

频道推荐

常识饮食保健中医